PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Europaudvalget 2000-01
EUU Alm.del Bilag 1079
Offentligt

Modtaget via elektronisk post. Der tages forbehold for evt. fejl

Europaudvalget

(Alm. del - bilag 1079)

landbrugsministerråd

(Offentligt)

_____________________________________________

FLF, Alm. del - bilag 932 (Løbenr. 18406)

Medlemmerne af Folketingets Europaudvalg

og deres stedfortrædere

Bilag

Journalnummer

400.C.2-0

Kontor

EU-sekr.

19. april 2001

Under henvisning til Europaudvalgets skrivelse af 21. marts 2001 (Alm. del – bilag 969) vedlægges

Fødevareministeriets besvarelse af de deri stillede spørgsmål nr. 153, 154, 155 og 156.

Folketingets Europaudvalg

København, den

J.nr.: 1999-531-0003

LFM 0504

Folketingets Europaudvalg har ved skrivelse af 21. marts 2001 udbedt sig min besvarelse af nedenstående

spørgsmål (alm. del – bilag 969):

Spørgsmål 153:

"Ministeren bedes – som lovet på Europaudvalgets møde den 16. marts 2001 – oversende et skema over

medlemslandenes forskellige tilskudsordninger på BSE-området."

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Svar:

Nedenstående skema over medlemslandenes forskellige tilskudsordninger på BSE-området bygger på

indberetninger fra statskonsulenter og ambassader, indkommet mellem den 21. november 2000 og den 11.

april 2001, samt på Kommissionens arbejdsdokument om BSE-relateret statsstøtte i medlemslandene fremlagt

i Rådet (landbrug) den 26. februar 2001. I de tilfælde, hvor oplysningerne i skemaet alene bygger på

Kommissionens arbejdsdokument, er te ksten

kursiveret.

Skemaet er ikke fuldstændig på alle områder, idet det på nuværende tidspunkt ikke har været muligt at få

præcise oplysninger fra medlemslandene. Der pågår fortsat overvejelser om finansieringen af

rådskonklusionerne i de enkelte medlemslande, og de ansvarlige myndigheder i de respektive medlemslande

arbejder på at få opstillet et skøn over omkostningerne ved BSE-foranstaltningerne.

Indberetninger fra medlemslandene til både Fødevareministeriet og Kommissionen er behæftet med en vis

usikkerhed, da der er store forskelle mellem de enkelte medlemslandes opgørelser over omkostninger og

eventuelle BSE-relaterede støtteordninger. Eksempelvis dækker visse medlemslande omkostningerne til BSE-

foranstaltningerne ved at opkræve ekstra afgifter hos enten forbrugere eller producenter.

a. Særligt risikomateriale (SRM) og slagtemetoder

Af de indkomne indberetninger fremgår det, at erhvervet som hovedregel selv må bære omkostningerne

ved afskaffelse af SRM, men at der i flere medlemslande er foreløbige ordninger, hvor staten dækker

omkostningerne i det indeværende år. En del medlemslande overvejer eller har endvidere indført ekstra

afgifter for at dække udgifterne til bortskaffelsen af SMR.

Krav om BSE-testning af alle dyr over 30 måneder pr. 1.1.2001

BSE-testningen af alle dyr over 30 måneder støttes af staten i en række medlemslande - eksempelvis

Portugal, Italien, Østrig og Sverige. Derimod dækkes udgiften i en del andre medlemslande af erhvervet -

eksempelvis Frankrig, Holland og Belgien. Enkelte medlemslande overvejer at dække udgiften ved at

indføre ekstra afgifter - eksempelvis Spanien og Østrig.

a. Forbud mod anvendelse af kød- og benmel som foder til dyr, der indgår i fødekæden

Af de indkomne indberetninger fremgår det, at de fleste medlemslande har ydet støtte til bortskaffelsen

af kød- og benmelslagre fra december 2000. Mange medlemslande har endvidere ydet støtte til kød- og

benmelsproducenterne i en overgangsperiode, men på sigt lægger de fleste medlemslande op til, at

erhvervet selv skal dække omkostningerne i forbindelse med en eventuel forlængelse af forbudet mod

kød- og benmel.

a. Markedsstøtte

Opkøbsordningen for oksekød afløser den nuværende ordning med opkøb til destruktion, der ophører

den 1. juli 2001. Opkøbsordningen vil gælde for alle medlemslande fra den 1. juli 2001 med undtagelse af

Storbritannien.

For medlemslande, der kan teste alle dyr over 30 måneder for BSE og som er fritaget for at destruere dyr

i medfør af den gældende destruktionsordning, vil forslaget dog gælde fra dets ikrafttræden. Det vil sige

Danmark og Holland. Belgien og Østrig har også kapacitet til at teste alle dyr over 30 måneder og kan

derfor vælge at anmode om at komme ind under den nye opkøbsordning inden den 1. juli 2001. Tyskland

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

og Luxembourg, de r anvender den nuværende destruktionsordning og samtidig har fuld testkapacitet, vil

kunne vælge at bruge begge ordninger samtidig frem til den 1. juli 2001.

Regelsættet består i en opkøbsordning, der ligner den eksisterede interventionsordning. Medlemslandene

afgør, om de opkøbte dyr skal destrueres eller oplagres. Kommissionen bidrager med 70 % af

opkøbsomkostningerne inklusiv slagtning. Medlemslandene betaler resten af opkøbsprisen samt

omkostningerne til oplagring eller destruktion.

a. Forskning

De fleste medlemslande har igangsat forskningsprojekter vedrørende BSE, men det er svært at opgøre

selvstændigt. I særdeleshed Frankrig lægger stor vægt på forskningen i BSE og smitteoverførslen til

mennesker.

Andre foranstaltninger

Medlemslandenes andre foranstaltninger i forbindelse BSE spænder over et vidt spektrum af foranstaltninger,

der afhænger af det enkelte medlemslands aktuelle situation og produktionsformer.

I medlemslande som Tyskland, Frankrig og Spanien har de regionale myndigheder endvidere igangsat egne

tiltag i forbindelse med BSE, hvorfor det ikke er muligt at tegne et ensartet billede af foranstaltningerne i

forbindelse med BSE på landsplan i disse medlemslande.

Enkelte medlemslande som Frankrig og Italien har valgt at udsætte betalingen af visse skatter og afgifter for

erhvervet i en kortere periode.

På grund af faldende forbrugertillid til oksekød i en del medlemslande er der iværksat særlige

informationskampagner for at genopbygge tilliden til oksekød.

a) Særligt risikomateriale (SRM) og slagtemetoder

Belgien

Finland

Frankrig

• Omkostningerne dækkes foreløbigt af erhvervet.

• Omkostningerne dækkes af erhvervet.

• Bortskaffelsen af SRM finansieres gennem en afgift

på sidste omsætning af kød. Denne afgift har hidtil

været på mellem 0,5% og 0,9%, men øges ved lov af

29.12.2000 til mellem 2% og 3,8%.

• Der foreligger ikke noget samlet overslag over

omkostningerne i 2001.

Grækenland

Holland

• Omkostningerne dækkes foreløbigt af erhvervet.

• Staten betalte 100% af omkostningerne i først

kvartal 2001, men efter 1.4.2001 dækker erhvervet

omkostningerne.

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Irland

Italien

• Der foreligger ingen oplysninger.

• Omkostningerne dækkes siden 12.1. 2001 delvist af

Det italienske interventionsorgan, AGEA med en

kompensation på 435 ITL ( = 1,77 Dkr.) pr. kg SRM

og 1.450 ITL ( = 5,90 Dkr.) pr. kg proteiner fra

SRM.

• Der er afsat 48 mia. ITL ( = 195 mio. Dkr.) til

destruktion af SRM.

Luxembourg

• I 2001 og 2002 dækker staten omkostningerne til

bortskaffelse af SMR, men derefter skal erhvervet selv dække

omkostningerne.

• Omkostningerne dækkes af staten.

• Erhvervet bærer foreløbigt omkostningerne, men

der forudses politiske forhandlinger om spørgsmålet.

• Der foreligger ingen oplysninger.

• Omkostningerne dækkes af erhvervet.

• Omkostningerne til destruktionen af SRM skønnes

at løbe op i 190 mio. DM ( = 726 mio. Dkr.).

• Delfinansiering af omkostningerne forhandles endnu

mellem det tyske landbrugsministerium og

delstaterne.

Portugal

Spanien

Storbritannien

Sverige

Tyskland

Østrig

• Omkostningerne dækkes foreløbigt af en kommunal

miljøafgift.

b) Krav om BSE-testning af alle dyr over 30 måneder pr. 1.1.2001

Belgien

• Omkostningen ved en BSE test ligger på omkring 800 Dkr.

pr. dyr, der ydes indtil 1.7.2001 statsstøtte. Omkostningerne

anslås til 112 mio. Dkr.

• Yderligere omkostninger betales af erhvervet.

Finland

Frankrig

• Omkostningerne ved BSE-tests dækkes i henhold til

Kommissionsbeslutning 98/272.

• Omkostningen ved en BSE-test ligger på omkring

300 - 400 FRF (= 341 – 455 Dkr.) pr. dyr.

• Omkostningerne dækkes af erhvervet.

Grækenland

• Omkostningerne anslås til ca. 675 Dkr. pr test, der

er indtil 10.4.2001 foretaget 2600 BSE-tests.

• Omkostningerne dækkes foreløbigt af staten.

Holland

• I 1. kvartal 2001 skete finansiering 100% via staten,

mens staten kun delvist finansierer i 2. kvartal 2001.

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Derefter er det hensigten, at erhvervet selv skal bære

omkostningerne.

Irland

• Omkostningerne anslås at være 170 mio. Dkr. i 2001.

• Staten yder en støtte på 85 mio. Dkr. til BSE-tests.

Italien

• Omkostningerne anslås at være 100 mia. ITL (= 358

mio. Dkr.) i 2001.

• Omkostningerne dækkes af staten.

Luxembourg

Portugal

Spanien

• Omkostningerne ved BSE-tests dækkes indtil 1.7.2001 af

staten.

• Omkostningerne ved BSE-tests dækkes efter

1.4.2001 af staten.

• Centralregeringen og autonomierne deler

omkostningerne til materiel og personale til BSE-

undersøgelser (beløbet endnu ikke opgjort).

• Omkostningerne dækkes eventuelt af en særlig afgift

på kød.

Storbritannien

Sverige

• Staten dækker omkostningerne ved BSE-test af 250 dyr, som

led i et forsøg.

• Omkostningerne anslås at være 19 mio. SEK ( = 16 mio.

Dkr.) i 2001.

• Omkostningerne dækkes af staten.

Tyskland

• Omkostningerne anslås at være 327 mio. DM (=

1,25 mia. Dkr.) i 2001

• Delfinansiering af omkostningerne forhandles endnu

mellem det tyske landbrugsministerium og

delstaterne.

Østrig

• Omkostningerne skønnes at være på 1.000 ATS pr.

dyr (= 542 Dkr.). Ultimo 2001 ventes 240.000 dyr at

være testet, dvs. en omkostning på ca. 240 mio. ATS

( = 130 mio. Dkr.).

• Omkostningerne dækkes foreløbigt af

Katastrofefonden, delstaterne, Landbrugsministeriet

og Sundhedsministeriet. Inden 1.5.2001 skal der

findes en permanent finansiering, evt. med et BSE-

gebyr til slagterierne, en hævelse af den kommunale

miljøafgift eller fødevaremomsen.

c) Forbud mod anvendelse af kød- og benmel som foder til dyr, der indgår i fødekæden

Belgien

• Opkøb af lagre af kød- og benmel pr. 15.12.2000, hvor til

staten yder en støtte på 39 mio. Dkr.

• Yderligere omkostninger betales af erhvervet.

Finland

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

• Støtte på 25 mio. Dkr. til opkøb af kød- og benmel, der

trækkes tilbage fra markedet.

• Støtte til destruktion af 24 dyr importeret fra Storbritannien.

Frankrig

• Staten giver kompensation til kød- og

benmelsproducenterne for kød- og benmel

produceret efter den 15.11.2000 samt lagre som

virksomhederne lå inde med denne dato.

• For selve forarbejdningen til kød- og benmel udgør

kompensationen 1600 FRF/ton for kød- og benmel

(= 1.820 Dkr.), 1850 FRF / ton (= 2.104 Dkr.) for

kogefedt og 1900 FRF/ton (= 2.161 Dkr.) for

knoglefedt.

• Det franske erhverv har opgjort de samlede

omkostningerne ved forbudet til 5 mia. FRF årligt

(= 5,7 mia. Dkr.).

Grækenland

Holland

• Statsstøtte til destruktion af kød- og benmel

overvejes.

• Staten finansierede 100% i første kvartal 2001 og for

aktuelle lagre vil staten udrede omkostningerne til

transport, derefter menes lagrene bortskaffet.

Derefter dækker erhvervet omkostningerne.

• Statsstøtte på 26 mio. Dkr. til opkøb af kød- og benmel.

• Yderligere statsstøtte på 85 mio. Dkr. til destruktion af

selvdøde dyr.

Italien

• Der er iværksat offentlig oplagring af kød- og

benmel, der ydes producenten en støtte på 490.000

LIT (= 1.993 Dkr.) pr. tons.

• Det italienske interventionsorgan, AGEA har afsat

ca. 150 mia. ITL (= ca. 610 mio. Dkr.) til offentlig

oplagring af kød- og benmel.

Luxembourg

Portugal

Spanien

• Der foreligger ingen oplysninger.

• Staten betaler 400 mio. Dkr. i 2001 til destruktion af

kød- og benmel.

• Opkøb af max. 186.000 tons kød- og benmel over 6

måneder, hvilket forventes at koste max. 318 mio.

Dkr.

• Omkostningerne deles mellem staten og

autonomierne.

• Forslag om destruktion af alle selvdøde dyr fra

bedrifterne, hvortil staten har afsat max. 2,4 mia.

pesetas (= 109 mio. Dkr.).

• Omkostningerne dækkes med 33% tilskud fra staten

(max. 2,4 mia. pesetas), 33 % fra autonomierne og

33% betales af erhvervet selv.

Irland

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Storbritannien

Sverige

Tyskland

• Der foreligger ingen oplysninger.

• Omkostningerne dækkes af erhvervet.

• Det foreløbige skøn over omkostningerne ved

afskaffelsen af gamle lagre af kød- og benmel er på

190 mio. DM(= 2,5 mia. Dkr.).

• Tyskland destruerer alt kød- og benmel.

• Finansiering af omkostningerne forhandles endnu

mellem det tyske landbrugsministerium og

delstaterne.

Østrig

• Østrig destruerer alt kød- og benmel (årlig

produktion: 70.000 – 80.000 tons) og forventer, at

forbudet gøres permanent.

• Omkostningerne dækkes foreløbigt af

Katastrofefonden, delstaterne, Landbrugsministeriet

og Sundhedsministeriet. 1.5.2001 skal der findes en

anden finansieringsordning, evt. et BSE-gebyr til

slagterierne, en hævelse af den kommunale

miljøafgift eller fødevaremomsen.

d) Markedsstøtte

Belgien

• Belgien kan vælge destruktionsordningen eller

opkøbsordningen indtil 1.7.2001, derefter er Belgien

omfattet af opkøbsordningen.

• Efter den 1.7.2001 er Finland omfattet af

opkøbsordningen.

• Indtil den 1.7.2001 er Frankrig omfattet af

destruktionsordningen, derefter er Frankrig omfattet

af opkøbsordningen.

• Det anslås, at de statslige udgifter ved

destruktionsordningen indtil 1.7.2001 bliver 1,3 mia.

FRF ( = 1,48 mia. Dkr.).

• Der er pr. 28.3.2001 trukket 134.400 dyr ud af

markedet.

Grækenland

• Indtil den 1.7.2001 er Grækenland omfattet af

destruktionsordningen, derefter er Grækenland

omfattet af opkøbsordningen.

• Grækenland har indtil videre ikke anvendt opkøb til

destruktion.

Holland

• Holland er omfattet af opkøbsordningen fra dens

ikrafttræden.

Finland

Frankrig

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Irland

• Indtil den 1.7.2001 er Irland omfattet af

destruktionsordningen, derefter er Irland omfattet af

opkøbsordningen.

• Det anslås, at de statslige udgifter til destruktionsordningen

indtil 1.7.2001 bliver 1,418 mia. Dkr.

Italien

• Indtil den 1.7.2001 er Italien omfattet af

destruktionsordningen, derefter er Italien omfattet af

opkøbsordningen.

• Det anslås, at de statslige udgifter ved

destruktionsordningen indtil 1.7.2001 bliver 50 mia.

ITL ( = 203 mio. Dkr.).

• Der forventes at blive opkøbt 320.000 dyr.

Luxembourg

• Luxembourg kan vælge både destruktionsordningen

og opkøbsordningen indtil 1.7.2001, derefter er

Luxembourg omfattet af opkøbsordningen.

• Indtil den 1.7.2001 er Portugal omfattet af

destruktionsordningen, derefter er Portugal omfattet

af opkøbsordningen.

• Indtil den 1.7.2001 er Spanien omfattet af

destruktionsordningen, derefter er Spanien omfattet

af opkøbsordningen.

• Det anslås, at de statslige udgifter ved

destruktionsordningen indtil 1.7.2001 bliver 9,3 mia.

pesetas (= ca. 400 mio. Dkr.).

Portugal

Spanien

Storbritannien

• Storbritannien er ikke omfattet af

destruktionsordningen og bliver som det eneste EU-

land heller ikke omfattet af opkøbsordningen.

• Efter den 1.7.2001 er Sverige omfattet af

opkøbsordningen.

• Tyskland kan vælge både destruktionsordningen og

opkøbsordningen indtil 1.7.2001, derefter er

Tyskland omfattet af opkøbsordningen.

• Til brug for destruktionsordningen og senere

opkøbsordningen for oksekød er der afsat 362 mio.

DM ( = 1,382 mia. Dkr.) og 500 mio. DM ( = 1,91

mia. Dkr.) i reserve.

• Finansiering af omkostningerne forhandles endnu

mellem det tyske landbrugsministerium og

delstaterne.

Sverige

Tyskland

Østrig

• Østrig kan vælge enten destruktionsordningen eller

opkøbsordningen indtil 1.7.2001, derefter er Østrig

omfattet af opkøbsordningen.

• Østrig forventer ikke at gøre brug af

opkøbsordningen, men hvis det skulle blive tilfældet

bliver kødet oplagret.

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

e) Forskning

Belgien

Finland

Frankrig

• Der foreligger ingen oplysninger.

• Der er etableret en forskningsgruppe med deltagelse

af landbrugs- og fiskeriministeriet og forskellige

forskningsinstitutter med henblik på at styrke

forskningen vedrørende forebyggelse og behandling

af BSE og sygdommens konsekvenser for

mennesket.

• Forskningsbevillingerne til området øges med 140

mio. FRF (= 159,2 mio. Dkr.) til i alt 210 mio. FRF

(= 238,8 mio. Dkr.) i 2001 – bevillingerne

finansieres af staten.

Grækenland

Holland

Irland

Italien

Luxembourg

Portugal

Spanien

Storbritannien

Sverige

Tyskland

• Grækenland har ikke iværksat ekstraordinære BSE-

projekter.

• Der foreligger ingen oplysninger.

• Forbundsregeringen har som reaktion på de første

BSE-tilfælde i Tyskland styrket forskningen i

sygdommen BSE. Hertil har man på Østersøøen

Reims oprettes et særligt forskningsinstitut.

• Delstatsregeringen i Bayern har truffet beslutning

om et hjælpeprogram for BSE. Efter denne vil der

bliver stillet 10 mio. DM (= 38,1 mio. Dkr.) til

rådighed for et forskningsprogram.

Østrig

• Der er stillet midler i udsigt til en øget forskning

omkring BSE.

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

f) Andre foranstaltninger

Belgien

Finland

Frankrig

• Der foreligger ingen oplysninger.

• Der er ingen yderligere BSE-relaterede udgifter, der dækkes af

staten.

• Producenterne får mulighed for at udskyde

betalingen af en del af de sociale ydelser i 3 år,

hvilket skulle medføre en likviditetslettelse på 1,24

mia. FRF (= 1,4 mia. Dkr.). Derudover anvendes

400 mio. FRF (= 455 mio. Dkr.) til lettelse af fiskale

ydelser.

• Producenterne i oksekødsektoren får likviditetsstøtte

i form af lån med et rentetilskud på 1,5% i 5 år inden

for en ramme på 500 mio. FRF (= 569 mio. Dkr.).

• Støtte til lukning af slagteriproduktion 100 mio. FRF ( =

114 mio. Dkr.).

• Arbejdsgivere kan få 1 års udsættelse med betaling af

arbejdsgiverbidrag, og staten overtager udgiften til

det supplerende arbejdsløshedsbidrag, svarende til

udgifter på 500 mio. FRF (= 569 mio. Dkr.).

• 450 mio. FRF (= 512 mio. Dkr.) skal anvendes til

udvikling af prote- inafgrøder for at kompensere for

forbudet mod kød- og benmel.

• 75 mio. FRF (= 85 mio. Dkr.) for at fremme

fjerkræeksporten.

• 27 mio. FRF (= 31 mio. Dkr.) til finansiering af

oksekødskampagner.

• Forøgelse af det nationale supplement til

ammekopræmien til 50 euro, hvilket giver en

merudgift i 2001 på 100. mio. FRF ( = 114 mio.

Dkr.).

• 100 mio. FRF ( = 114 mio Dkr.) i støtte til

kalvekødsproducenter.

• Enkelte franske regioner har endvidere iværksat

deres egne støtteordninger i forbindelse med BSE-

foranstaltninger.

Grækenland

Holland

• Der foreligger ingen oplysninger.

• Der igangsættes ingen informationskampagner om

oksekød, da forbruget af oksekød i Holland er

stabilt.

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Irland

Italien

• Der foreligger ingen oplysninger.

• Producenter, kødgrossister og slagtere har fået

udsættelse i 6 måneder fra 12.3.2001 med betaling af

skat og moms.

• Endvidere går 51 mia. ITL ( 207 mio. Dkr.) til

kompensation på grund af forsinket slagtning.

• Rentetilskud til virksomheder i den afledte produktion – 37

mio. Dkr.

• Forebyggende forholdsregler i 2001 – 37. mio. Dkr.

Luxembourg

Portugal

• Der foreligger ingen oplysninger.

• Kompensation for tab af markedsandele på omkring 34 mio.

Dkr.

• Kompensation for dyr til tyrefægtning på omkring 30 mio.

Dkr.

• Nationalt identifikationssystem for kød omkring 22 mio.

Dkr.

• Kontrol og overvågning omkring 42 mio. Dkr.

Spanien

• Informationskampagne for at øge forbrugernes tillid

til oksekød. Omkostningen forventes at være 1 mia.

pesetas (= ca. 45 mio. kr.), der deles ligeligt mellem

centralregering, autonomier og erhvervet.

• Forslag om ekstra slagtepræmie på 13.000 pesetas (=

590 Dkr.) pr. kvie.

• Forslag om slagtepræmie på 4.200 pesetas (= 190

Dkr.) pr. dyr.

• Forslag om eventuel nedsættelse af sociale udgifter

og energiudgifter.

• Enkelte spanske autonomier har endvidere iværksat

deres egne støtteordninger i forbindelse med BSE-

foranstaltninger.

Storbritannien

Sverige

Tyskland

• Støtteprogrammet, National Scrapie Plan undersøges af

Kommissionen.

• Der er ingen yderligere BSE-relaterede udgifter, der dækkes af

staten.

• Enkelte tyske delstater har endvidere iværksat deres

egne støtteordninger i forbindelse med BSE-

foranstaltninger.

• Landbrugsministeriet har fremlagt en tipunktsplan

for at øge fødevaresikkerhed bl.a. med etableringen

af et fødevaresikkerhedsagentur.

Østrig

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Spørgsmål 154:

"Ministeren bedes – som lovet på Europaudvalgets møde den 16. marts 2001 – oversende et notat om

omkostningerne i Danmark i tilfælde af benyttelse af den tyske finansieringsmodel på BSE-området."

Svar:

Ministeriet har på baggrund af de foreliggende oplysninger ikke mulighed for at omregne den tyske

finansieringsmodel til Danmark. Så snart oplysningerne foreligger vil ministeriet underrette udvalget herom.

Spørgsmål 155:

"Ministeren bedes – som lovet på Europaudvalgets møde den 16. marts 2001 – oversende et notat over

medlemslandenes forskellige praksis vedrørende slagtningen (slagtevægte) inden for oksekødssektoren."

Svar:

Nedenfor angives en oversigt over gennemsnitlige slagtevægte for udvalgte kategorier af kvæg, fordelt på de

enkelte medlemslande. Som det fremgår, er der ret stor spredning mellem medlemslande Med hensyn til

gennemsnitlig slagtevægt for samme kategori dyr.

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Oversigt over gennemsnitlige slagtevægte på udvalgte kategorier af kvæg for år 2000*, fordelt på

medlemslande

Land

Kalve

Kvier

Køer

Ungtyre

Stude

Danmark

Sverige

Finland

Irland

Tyskland

Østrig

Belgien

Nederlandene

Frankrig

Italien

Grækenland

Spanien

Portugal

Luxembourg

(98)

115

23 og 49

124

161

150

125

130-150

122

132

146

248

257

205

278

267

285

298

402

257

338

250-280

200-250

251

255

269

281

244

232

286

295

317

408

302

332

250-270

220-260

268

262

264

233

318

275

321

335

358

372

441

392

380

220-280

277

299

360

397

324

390

291

296

332

340

324

341

392

Tal indhentet direkte eller via statskonsulenter hos de respektive medlemslandes myndigheder

* 2000-tal medmindre andet angivet under de enkelte lande nedenfor

Danmark. Kategorien ungtyre indeholder også tyrekalve og kategorien kvier indeholder også kviekalve. Tallet

for slagtevægten for kalve er ikke repræsentativt, idet det dækker over et vejet gennemsnit af kalve, der aflives

umiddelbart efter fødsel og kalve afsat i markedet, der typisk vejer 160-180 kg.

Finland skelner i statistikken ikke mellem ungtyre og tyre. Der er tale om dyr på 130 kg slagtevægt og derover.

Kvier er dyr med slagtevægt på 130 kg og derover.

Tyskland. Tallene er for 1999.

Østrig. Tallene er for 1999.

Belgien. Det oplyses f.s.v.a. Belgien, at der stort set ikke er nogen produktion af ungtyre, og at det ikke er

muligt at opdele i tyre og ungtyre. Der foregår som i Nederlandene en væsentlig produktion af tremmekalve,

der dog i statistikken er blandet sammen med andre kalve under 1 år. De høje slagtevægte for voksne dyr i

Belgien skyldes, at der er forholdsvis mange dyr af racen blåhvidt belgisk kvæg, der har meget muskelfylde. De

leveres normalt ved en slagtevægt på over 500 kg.

Frankrig. Der er tale om foreløbige tal.

Grækenland. Der foreligger ikke egentlige beregninger for gennemsnitsvægt for slagtekroppe. De angivne

intervaller er anslåede. Da Grækenland kun har relativt få intensive kvægbrug (til kødproduktion) og

hovedparten af slagtekroppene ikke er kødracedyr er der store udsving i slagtevægten. Dyrene slagtes

sædvanligvis i en ung alder, og langt størstedelen før de er 30 måneder.

PDF to HTML - Convert PDF files to HTML files

Spanien. Slagtevægtene er et gennemsnit for hele Spanien. Det er oplyst, at de gennemsnitlige slagtevægte for

hver af de 17 spanske autonomier varierer (lejlighedsvis betydeligt) i forhold til gennemsnittene for hele

Spanien.

Portugal. Tallene er for 1998.

Spørgsmål 156:

"Ministeren bedes – som lovet på Europaudvalgets møde den 16. marts 2001 – oversende et notat vedrørende

definitionen på et BSE-frit land."

Svar:

Ingen medlemslande eller tredjelande er klassificeret eller kategoriseret endnu. Der findes således ingen juridisk

bindende definition af et BSE frit land.

Det nærmeste man kommer en aktuel juridisk bindende klassifikation, er i relation til import fra tredielande, jf.

Kommissionens beslutning 2001/270/EF, bilag 3, hvoraf det fremgår, hvilke lande, der er undtaget fra at

fjerne specificeret risikomateriale (SRM) i forbindelse med eksport til EU. En egentlig definition eller

kategorisering er der imidlertid ikke tale om.

Det kan endvidere oplyses, at Den Videnskabelige Styringskomite i sin rapport af 6. juli 2000:

"Final opinion of

The Scientific Steering Committee on the Geografical Risk og Bovin Spongiform Encephalopati (GBR)

har beskrevet den

geografiske risiko for BSE ud fra en vurdering af en række faktorer. Komiteen har herefter defineret 4

geografiske risikoniveauer og foretaget en overordnet vurdering af den geografiske risiko i 25 lande og fordelt

landene på disse niveauer . Ved denne vurdering er f.eks. USA blevet placeret i niveau 2, hvor BSE er

usandsynlig, men ikke udelukket. I niveau 1 er BSE "højst usandsynlig".

Kategoriseringen af både medlemslande og tredjelande vil ske i henhold til "Det store TSE-forslag", der vil

træde i kraft 1. juli 2001. Forslaget er ikke vedtaget endnu, men ventes snart vedtaget uden yderligere

behandlinger.

Efter forslagets artikel 5 skal medlemslande og tredjelande ansøge inden 6 måneder fra forordningens

anvendelsesdato (1. juli 2001), og Kommissionen har herefter 6 måneder til at træffe afgørelse efter en

komiteprocedure. En egentlig kategorisering kan således tidligst forventes at foreligge medio 2002.