Miljø- og Fødevareudvalget 2015-16
S 785
Offentligt
1611626_0001.png
Folketingets Lovsekretariat
Christiansborg
1240 København K
Fødevarer og forbruger
J.nr. 2016-3177
Den 17. marts 2016
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. S 785 stillet den 9. marts 2016 af
Christian Poll (ALT).
Spørgsmål nr. S 785
”Hvilke analyser ligger der bag, at ministeren opretter en ny mærkningsordning til 17 mio. kr.,
når der allerede er velkendte mærkningsordninger (f.eks. Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse), der
sikrer et højere niveau af dyrevelfærd?”
Svar
Oplægget til et dyrevelfærdsmærke er udarbejdet i et samspil med en bred kreds af interessenter
omfattende dyrevelfærdsorganisationen DOSO, primærproducenterne, slagterierne og 2/3 af
detailhandelen og bygger på erfaringer med andre mærkningsordninger administreret af
Fødevarestyrelsen.
Forbrugerefterspørgsel efter bedre dyrevelfærd er en international trend, ikke mindst i Europa,
og en markedsdreven forbedring af dyrevelfærd muliggør en hurtig forbedring af dyrevelfærden.
Forbrugsvalg af bedre dyrevelfærd forudsætter dog, at forbrugeren på en nem og overskuelig
måde kan identificere forskellige produktgrupper.
Mærkningsordningen ”Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”, der omfatter økologisk- og
frilandsproduktion, og svarer til 3 stjerner i Fødevarestyrelsens oplæg, har på grund af den store
merpris i forhold til standardproduktionen kun en beskeden udbredelse med en markedsandel på
det danske marked på skønsmæssigt omkring 3-6 %. Hensigten med dyrevelfærdsmærket er at
skabe bedre dyrevelfærd for mange flere grise. Dyrevelfærdsmærket viser forbrugerne 3 niveauer
for bedre dyrevelfærd. Til alle 3 niveauer stilles der krav om forbedringer af dyrevelfærden.
Esben Lunde Larsen
/
Marie Louise Flach de Neergaard
Miljø- og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk