EU’s fælles landbrugspolitik kaldes CAP (Common Agricultural Policy) og består af regler og mekanismer, der regulerer produktion, salg og forarbejdning af landbrugsvarer i EU. Landbrugspolitikken har siden grundlæggelsen af Det Europæiske Økonomiske Fællesskab i 1958 været helt central i EU. Den fælles landbrugspolitik er den af EU's politikker, som optager den største del af EU's budget. I den flerårige finansielle ramme for 2021-2027 udgør CAP ca. 31%.