ØSU er en forkortelse for det økonomiske og sociale udvalg, som er en rådgivende forsamling med 344 medlemmer, der repræsenterer forskellige økonomiske og sociale grupper: producenter, landmænd, fragtmænd, arbejdstagere, handlende, håndværkere, liberale erhverv, forbrugere og almindelige samfundsinteresser. Udvalget skal høres inden vedtagelsen af regler, der vedrører det indre marked, uddannelse, forbrugerbeskyttelse, miljø, regionaludvikling og det sociale og arbejdsmarkedsmæssige område. Udvalget kan også afgive udtalelse på eget initiativ. Der er ni danske medlemmer af ØSU.